Автор: Олга Романова
Издателство: Паритет
Година на издаване: 2024 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 216
Тегло: 200 гр.
Политика за сигурност
Сигурно плащане/с наложен платеж или с банков превод/ и защита на личните ви данни.
Политика за доставка
Бърза и сигурна доставка до адрес, офис на куриера или до автомат кутия.
Политика за връщане
Лесно връщане на продукти съгласно условията на магазина/до 14 дни от доставката до вас/.
Как да съхраним възможно най-дълго прекрасните плодове и зеленчуци, с които лятото и есента ни даряват всяка година?
В книгата „Домашно консервиране за начинаещи и напреднали“ са събрани рецепти за консервиране и съхранение на различни храни посредством разнообразни методи – замразяване, сушене, ферментация, мариноване, осоляване и варене, които са популярни и лесни за изпълнение. Наред с тях Олга Романова предлага и рецепти за домашно приготвени деликатеси, които ще задоволят и най-претенциозните вкусове на онези от вас, които търсят нещо ново, интересно и екзотично, независимо дали сте начинаещи или напреднали в кухнята.
Подлагането на хранителните продукти на специална обработка и предпазването им от вредното влияние на микроорганизмите, които влошават качествата им и ги развалят, може да се направи чрез:
мариноване;
осоляване;
сушене;
замразяване.
Данни за продукта
Конкретни референции
Феноменът Димков в 50 златни рецепти
Автор: Петър Димков
Година на издаване: 2014
Брой страници: 108
Корици: меки
Размери: 13х20 см
Автор: Марк П. Матсън
Издателство: Еуниката
Година на издаване: 2022 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 232
Тегло: 228 гр.
Автор: Дари Миленова
Издателство: Издание на автора
Година на издаване: 2024 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 48 карти
Тегло: 400 гр.
Автор: Колектив
Издателство: Grabnisi
Година на издаване: 2023 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 212
Тегло: 200 гр.
Код: Вегетарианец. Есенциални аргументи в полза на вегетарианството
Автор: Армин Ризи, Роналд Цюрер
Година на издаване: 2009
Брой страници: 144
Корици: меки
Размери: 13х20 см
Автор: Антъни Бурдейн, Лори Уливър
Издателство: Кръгозор
Издание: твърди корици
Брой страници: 400 + 319 + 504
Автор: Колектив
Издателство: Хомо Футурус
Година на издаване: 2023 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 376
Тегло: 970 гр.
Автор: Митко Цветков
Издателство: Артемис Букс
Година на издаване: 2022 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 207
Тегло: 350 гр.
Автор: Анна Кършовска
Издателство: Прозорец
Година на издаване: 2022 г.
Издание: твърди корици
Брой страници: 192
Тегло: 220 гр.
Автор: Инес Субашка
Издателство: Вдъхновения
Година на издаване: 2017 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 232
Тегло: 283 гр.
Автор: Димитър Цветков, Пепа Стоева
Издателство: Артемис Букс
Година на издаване: 2022 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 216
Тегло: 385 гр.
Издателство: Май
Издание: твърди корици
Брой страници: 12
Тегло: 82 гр.
Автор: Илиан Илиев, Светлана Илиева
Издателство: Хермес
Година на издаване: 2021 г.
Издание: твърди корици
Брой страници: 176
Тегло: 650 гр.
Автор: Изабела Уенц
Издателство: Вдъхновения
Година на издаване: 2024 г.
Издание: твърди корици
Брой страници: 416
Тегло: 380 гр.
Автор: Олга Романова
Издателство: Паритет
Година на издаване: 2024 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 216
Тегло: 200 гр.
Коментари (0)