• Ново
1000 изпитани рецепти за готвене
  • 1000 изпитани рецепти за готвене

1000 изпитани рецепти за готвене

15,34 €
с ДДС

Автор: Пенка Чолчева

Издателство: Фабрика за книги

Година на издаване: 2021 г.

Издание: меки корици 

Брой страници: 336

Тегло: 500 гр.

Количество

  Политика за сигурност

Сигурно плащане/с наложен платеж или с банков превод/ и защита на личните ви данни.

  Политика за доставка

Бърза и сигурна доставка до адрес, офис на куриера или до автомат кутия.

  Политика за връщане

Лесно връщане на продукти съгласно условията на магазина/до 14 дни от доставката до вас/.

След невероятния успех на първите и две книги: „Домашно приготвяне на зимнина“, 1934 г. и „555 изпитани рецепти за готвене“, 1935 г. Пенка Чолчева създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени.

​В книгата „1000 изпитани рецепти за готвене“ са подробно описани всевъзможни кулинарни рецепти, които ще зарадват почитателите на вкусните ястия! Освен добре познати, традиционни ястия, като телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са добавени немалък брой изгубени във времето вкусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък. Не са забравени деликатесите от риба, морски дарове и дивеч. Отделено е и голямо внимание на пържените и печени тестени изделия, на различните видове десерти, кейкове, пудинги, пасти и торти.

Изданието е част от инициативата на колекционерът и изследовател на българската кулинарна история Марин Лесев, за преиздаването на някои от най-емблематичните кулинарни произведения на г-жа Чолчева.

9786192301682

Данни за продукта

Височина
21 см.
Ширина
14,5 см.
Дебелина
3,5 см.
Тегло
500 гр.

Конкретни референции

ISBN
9786192301682

Коментари (0)