Пътувам и ям из Италия

Намалена цена! Пътувам и ям из Италия

Автор: Елизабет Минкили
Брой страници: 296
Корици: меки

Прозорец

9786192430177

Нов

31,50 лв.

-10%

35,00 лв.

Добавяне в списъка ми с желания

Откакто се помни, Елизабет Минкили живее, пътува и яде из Италия, а книгата в ръцете ви е нейното обяснение в любов към тази богата на аромати и усещания страна.
Всеки регион на Италия се гордее със своите традиционни специалитети, затова и всяка глава от „Ям и пътувам из Италия" разказва уникалната културна и кулинарна история на един отделен регион. Независимо дали става дума за тортелини в Емилия-Романа, пържени калмари във Венеция, аншоа в Амалфи, говежди стек във Флоренция, събиране и консервиране на каперси в Пантелерия или лов за трюфели в Умбрия, всеки раздел включва не само любопитни факти, лични истории и практически съвети, но също така предавани от поколение на поколение рецепти.

Продукти в същата категория