Дегустацията, или как да опознаем виното

Намалена цена! Дегустацията, или как да опознаем виното

Дегустацията, или как да опознаем виното

Трето преработено и допълнено издание

Автор: Неда Проданова 
Година на издаване: 2012
Брой страници: 176
Корици: меки
Размери: 14.3х20.5 см

Продуктът не е наличен!

Gourmet Publishing

9789542917205

Нов

13,02 лв.

-7%

14,00 лв.

Добавяне в списъка ми с желания

Какво да търсим и как да го откриваме при дегустацията на вино? Как да различаваме едно вино от друго? Защо виното, което събира в себе си огромно богатство от вкусове и аромати, се е превърнало в една от най-емблематичните напитки в историята на човечеството? Защо за обикновения любител е важно да разпознае виното, което му допада по вкус и стил, а за професионалния дегустатор нюансите са безкрайни?

"Дегустацията, или как да опознаем виното" ни дава отговорите и ни отваря вратите пред необятната винена материя. За да навлезем в тайните на дегустаторското изкуство, Неда Проданова буквално ни потапя в сетивния свят на виното и ни запознава с процесите, които протичат по време на раждането му и през целия му живот.

Неда Проданова е доктор на техническите науки със защитена дисертация на тема, свързана с микробиологията на виното.

Продукти в същата категория

‹ ›

Да готвим с Лучия Автор: Лучия КаракашоваГодина на издаване: 2014Брой страници: 200Корици: твърдаРазмери: 16х21 см

22,50 лв. 25,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

50 неустоими десерта Автор: Ивелина Иванова Година на издаване: 2014Брой страници: 112Корици: мекиРазмери: 16х20 см

10,80 лв. 12,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Под небето на Тоскана Автор: Франсис Мейс Година на издаване: 2014Брой страници: 288Корици: мекиРазмери: 13х20 см

13,46 лв. 14,95 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Чудото на меда Автор: Д-р Пени Стануей Година на издаване: 2014Брой страници: 192Корици: мекиРазмери: 15х21 см

11,69 лв. 12,99 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Ориент експрес Автор: Силвена Роу Година на издаване: 2013Брой страници: 192Корици: мекиРазмери: 19х25 смПродуктът временно не е наличен!

27,00 лв. 30,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания

Виното - всичко, което трябва да знаем за него Автор: Катрин Кол Година на издаване: 2014Брой страници: 256Корици: твърдиВременно не е налично!

21,60 лв. 24,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания

Българска традиционна кухня Автор: Илиян Димитров Година на издаване: 2014Брой страници: 560Корици: мекиРазмери: 17х24 смПРОДУКТЪТ НЕ Е НАЛИЧЕН

21,59 лв. 23,99 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания

Хранене до 3-годишна възраст Автор: Красимира Дечева Година на издаване: 2014Брой страници: 314Корици: мекиРазмери: 14х21 см

10,80 лв. 12,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Суперхраните срещу алергии Година на издаване: 2014Брой страници: 344Корици: мекиРазмери: 14х20 см

10,80 лв. 12,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Феноменът Димков в 50 златни рецепти Автор: Петър Димков Година на издаване: 2014Брой страници: 108Корици: мекиРазмери: 13х20 см

5,40 лв. 6,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Кулинарното изкуство на Света Гора Автор: Епифаний Милопотамски Година на издаване: 2014Брой страници: 263Корици: твърдиРазмери: 20х23 смПродуктът не е наличен!

64,80 лв. 72,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания

Малка книжка за Коледа Автор: Ирина Катеринска Година на издаване: 2014Брой страници: 40Корици: мекиРазмери: 14х21 см

8,09 лв. 8,99 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

В кухнята с Камелия Воче Лесно, вкусно и полезно - книга 1   Автор: Камелия Воче Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 338 стр. Корици: твърди Размери: 17х24 см Цветност: цветна Временно не е налично!

29,70 лв. 33,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания

В кухнята с Камелия Воче Лесно, вкусно и полезно - книга 2 Автор: Камелия Воче Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 338 стр. Корици: твърди Размери: 17х24 см Цветност: цветна Продуктът не е наличен

29,70 лв. 33,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания

Най-добрата улична храна Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 224 стр. Размери: 17х24 см Корицa: мекa Цветност: черно/бяла

20,61 лв. 22,90 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

50 постни рецепти Автор: Ивелина Иванова Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 112 стр. Размери: 16х20 см Корицa: мекa Цветност: цветна

10,80 лв. 12,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Сексът и гладът или как да слабеем заедно Автор: Звездомира Мастагаркова Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 160 стр. Размери: 13х20 см Корицa: мекa Цветност: черно/бяла

5,40 лв. 6,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Аромати от сърцето на дома Автор: Йоана Петрова Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 208 стр. Размери: 19х25 см Корицa: твърда Цветност: цветна Временно не е налично!

34,20 лв. 38,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания

Тиква и тиквички Автор: Надя Пери Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 1236 стр. Размери: 15х20 см Корицa: мекa Цветност: черно/бяла

4,50 лв. 5,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Парижката книжарница Автор: Нина Георге Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 336 стр. Размери: 13х20 см Корицa: мекa Цветност: черно/бяла Продуктът не е наличен!

12,60 лв. 14,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания

Готварската книга на Дядо Славейков Автор: Петко Р. Славейков Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 160 стр. Размери: 13х20 см Корицa: мекa Цветност: черно/бяла Временно не е налично!

6,00 лв.
Добавяне към списъка с желания

Норвежка морска кухня Автор: Иван Звездев Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 104 стр. Размери: 15х21 см Корицa: мекa Цветност: цветна

8,99 лв. 9,99 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания

Бърза кухня за всеки Автор: Жак Пепен Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 240 стр. Размери: 17х24 см Корицa: твърда Цветност: цветна

22,50 лв. 25,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

500 Суперхрани Единствената колекция от ястия със суперхрани, която ви трябва Автор: Бевърли Глок Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 288 стр. Размери: 16х16 см Корицa: твърда Цветност: цветна

17,91 лв. 19,90 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Любимите рецепти на Лидия Автор: Лидия Матичио Бастианич, Таня Бастианич Мануали Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 236 стр. Размери: 21х21 см Корицa: твърда Цветност: цветна

22,50 лв. 25,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

A Cook's Tour Приключенията на готвача Автор: Антъни Бурдейн Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 368 стр. Размери: 15х22 см Корицa: мекa Цветност: черно/бяла Временно не е налично!

17,99 лв. 19,99 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания

Аюрведична кухня за самолечение Автор: Уша Лад, Васант Лад Година на издаване: 2015 г. Брой страници: 293 стр. Размери: 17х24 см Корицa: мекa Цветност: черно/бяла Продуктът ще е наличен в началото на м. МАРТ 2019

16,20 лв. 18,00 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Перфектното меню Автор: Лаура Херинг Година: 2016г. Страници: 252 стр. Размер: 20х24 Тегло: 0.9250 кг. Корица: твърда Цветност: цветна Език: български Продуктът не е наличен!  

29,88 лв.
Добавяне към списъка с желания

Рецепти от ресторанта на Гордън Рамзи Гордън Рамзи Година: 2017 Брой страници: 256 Корици: трърди Цветност: цветна Размери: 19.50х26.5 см

26,96 лв. 29,95 лв. -10%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай

Код "червено": Моята истина за храната Автор: Юлияна Дончева Година: 2017 Брой страници: 240 Корици: меки Размери: 17х22 см

14,16 лв. 14,90 лв. -5%
Намалена цена!
Добавяне към списъка с желания
Поръчай