Науката в кулинарията
Автор: д-р Стюарт Фаримонд
Година на издаване: 2022 г.
Брой страници: 258
Корици: меки
Тегло: 1107 гр.
Размери: 22x26 см.
Автор: Анна Хаканова
Брой страници: 106
Корици: меки
Размери: 14х21 см
Сигурно плащане/с наложен платеж или с банков превод/ и защита на личните ви данни.
Бърза и сигурна доставка до адрес, офис на куриера или до автомат кутия.
Лесно връщане на продукти съгласно условията на магазина/до 14 дни от доставката до вас/.
„Постни и вегетариански ястия“ от Анна Хаканова е част от поредицата фототипни издания на кулинарни книги от колекцията на Марин Лесев. Марин Лесев е посветил над 20 години на откриването, съхраняването и изучаването на българските готварски традиции. Неговата колекция „Готварница“ от български печатни кулинарни издания от 1870 г. до днес включва 1500 книги, 4500 списания, 1000 вестника, над 50 стари, ръчно изписани тетрадки, брошури,битови предмети и др. „Постни и вегетариански ястия“ излиза за първи път през 1939 г. като издание на популярния по онова време „Вестник на жената“( 1921 – 1944 ). Автор е д-р Анна Хаканова, една от най-популярните авторки на кулинарни книги в периода между двете световни войни. Тя представя апетитно и увлекателно уникални ястия от старинната българска кухня – така като са ѝ ги предали нейните майка, баба и свекърва. Рецептите са умело подправени с интересни сведения и полезни съвети и ще доставят удоволствие както на любителите кулинари, така и на професионалисти с интерес към автентичната българска национална кухня.
Автор: д-р Стюарт Фаримонд
Година на издаване: 2022 г.
Брой страници: 258
Корици: меки
Тегло: 1107 гр.
Размери: 22x26 см.
Възраст: 12+
Автор: Франклин Диксън
Издателство: Фрея
Година на издаване: 2023
Издание: меки корици
Брой страници: 136
Тегло: 120 гр.
Автор: Михаил Михов
Издателство: Издание на автора
Година на издаване: 2023 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 80
Тегло: 200 гр.
Автор: Кандис Фокс
Издателство: Бард
Година на издаване: 2022 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 352
Тегло: 400 гр.
Автор: Юрий Рахнев
Издателство: Жанет 45
Година на издаване: 2024 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 168
Тегло: 120 гр.
Автор: Станислав Койчев - Стан
Брой страници: 432
Корици: меки
Размери: 13х20 см
Възраст: 4+
Издателство: Миранда
Година на издаване: 2022 г.
Издание: твърди корици
Брой страници: 120
Тегло: 620 гр.
Автор: Георги Димов
Издателство: УИ "Св. Климент Охридски"
Година на издаване: 2023 г.
Издание: твърди корици
Брой страници: 600
Тегло: 950 гр.
Автор: Галина Златина
Издателство: Златното пате
Година на издаване: 2004 г.
Издание: меки корици
Тегло: 80 гр.
Автор: Ирина Велева
Издателство: Български писател
Година на издаване: 2022 г.
Издание: мека корица
Брой страници: 86
Тегло: 123 гр.
Автор: Румен Генков, Огнян Занков
Година на издаване: 2018
Брой страници: 48
Корици: меки
Размери: 21х29 см
Автор: Ален
Издателство: Нов български университет
Година на издаване: 2022 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 229
Тегло: 300 гр.
Възраст: 2+
Автор: Емили Колет
Издателство: Емас
Година на издаване: 2024 г.
Издание: твърда корица
Брой страници: 12+12
Тегло: 400 гр.
Автор: Богдан Филов
Издателство: Изток-Запад
Година на издаване: 2022 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 280
Тегло: 200 гр.
Автор: Слави Стоев
Издателство: Рибка
Година на издаване: 2021 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 28
Тегло: 323 гр.
Коментари (0)