Именник на българското вино

"Мисля си, че сега вече дойде ред на класическото пожелание “Да е живот и здраве, другото ще се нареди!”, с което хората се разделят и в добро, и в лошо, дори когато не се вдигат специални наздравици. А то наистина няма как да не се нареди и как да не бъде на добро и на “живот и здраве” при непресъхващия оптимизъм на мавруда, оцелял през вековете и на щастлива, и на трагична и безнадеждна цена, въпреки всичко.

Амин, и нека само да не забравяме старите лозари, нищо, че те отдавна са в свят, много по-добър от нашия!"

Илия Зайков може да бъде наречен "академик" на брестнишкото вино. Той е роден преди 66 години в Брестник, едно от най-маврудовите села на България. Неговите познания за напитката на боговете и увлекателното повествование превръщат книгата му в четиво не само за любителите на напитката на боговете. За оформлението на корицата са използвани картини на известния наш художник Коста Форев, чиито творби са издържани във възрожденска стилистика.

Родно издание за българското вино и традиция!