Кашер - храна за здраве и дух

Кашер - храна за здраве и дух

Автор: Анастасия Леви
Година на издаване: 2012
Брой страници: 176
Корици: меки
Размери: 13.1х21.1 см

Милениум

9789545151989

Нов

8,00 лв.

Добавяне в списъка ми с желания

"Не вари козлето в млякото на майка му". Този закон на еврейската кухня идва от Петокнижието. Той е в основата на правилата на кашер. 

Оттам идват трите основни забрани:
Да не се вари месо в мляко.
Да не се употребява такава смес в храненето.
Да не се използва такава смес и за други цели.

Съществуват милиони хора по света, които спазват законите на кашер. Някои от тях - поради религиозни убеждения, други - за да са сигурни, че продуктите, които консумират, са под постоянен контрол и така няма да поемат някакъв продукт или съставка, която не желаят. Напоследък спазването на кашер се използва като начин на регулиране на теглото. Кашер често се асоциира с понятието "здравословен живот", защото контролът осигурява високо качество на храните.

Продукти в същата категория